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TE' ROOIBOS MANDARINO

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Rooibos al mandarino, usato tradizionalmente come bevanda dissetante

Con il suo tipico aroma fruttato si miscela al mandarino che ne esalta il sapore e la fragranza.

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Dettagli

 

15/20  g/l  7/10min  100°C

TÈ DAL MONDO, TÈ ROOIBOS: mandarino

Usato tradizionalmente come bevanda dissetante, preparata alla stessa maniera del , il rooibos si caratterizza per la presenza di sostanze naturali importanti per l'organismo come vitamina C, magnesio, fosforo, ferro, zinco e calcio.

Con il suo tipico aroma fruttato e la tipica colorazione mogano si miscela al mandarino che ne esalta il sapore e la fragranza.

 I NOSTRI INFUSI PREGIATI IN FOGLIA: ROOIBOS

Il Rooibos, conosciuto anche come tè rosso africano, è un infuso ricavato dalle foglie dell'omonima pianta, appartenente alla famiglia delle leguminose.

Il termine rooibos significa “arbusto rosso” e deriva dall’afrikans, una delle lingue ufficiali del Sudafrica, da cui la pianta proviene.

Il rooibos ha molte proprietà benefiche per il nostro organismo. E’ naturalmente privo di caffeina e ricco di molte sostanze naturali (come la vitamina C e diversi sali minerali) ed ha un alto livello di elementi antiossidanti.

E’ noto anche per le sue proprietà antivirali, in grado di aiutare il nostro sistema immunitario ed apporta dei benefici digestivi. Riesce a proteggere il fegato dai grassi e si dimostra salutare anche in gravidanza. La preparazione di un infuso di rooibos è piuttosto semplice, ma vi consigliamo di seguire le indicazioni di preparazione.

Click Café ha scelto per te i migliori tisane infusi dal mondo, dal Giappone all'Argentina, dalla Cina al Brasile, dall'India al Sud-Africa

 

LE MIGLIORI QUALITÀ DI TÈ IN FOGLIA

A seconda di quale  si vuole produrre e per quale utilizzo, viene stabilita la dimensione delle foglie lavorate
 fanning e dust sono destinati alle bustine, e le foglie vengono lavorate in modo da avere quella determinata dimensione.

Naturalmente a qualità del  diminuisce sempre più man mano che la foglia viene rotta in pezzi più piccoli.

 a foglia intera vengono poi distinti in gradi (grade) indicati con delle sigle.

Leaf

  • P = Pekoe
  • OP = Orange Pekoe
  • FOP = Flowery Orange Pekoe
  • GFOP = Golden Flowery Orange Pekoe
  • TGFOP = Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
  • FTGFOP = Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
  • SFTGFOP = Special Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe

In realtà, possiamo accontentarci di sapere che più la sigla diventa lunga, maggiore è la presenza di gemme apicali, e quindi migliore è la qualità del .

1080 @chilly's 500ml

88 @filtro geisha

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