TE’ MATCHA AD ARZACHENA

Il te’ matcha cresce al riparo dal sole e le sue foglie vengono raccolte a mano e poi trasformate in polvere, tradizionalmente attraverso l’utilizzo di mulini in pietra. Proprio grazie a questa lavorazione, il te’ matcha – pregiatissimo – si presenta in polvere molto fine e profumata di un intenso color verde smeraldo.
In particolare, il te’ matcha è ricco di vitamine B1, B2 e C, beta-carotene, sali minerali, polifenoli e caffeina, che favorisce uno stato di vigile attenzione.

Proprietà Benefiche

Il Te’ matcha è un ottimo rimedio anti invecchiamento, drenante e disintossicante e non solo: il te’ matcha si rivela essere anche un rimedio per prevenire le scottature solari e in grado di proteggere la nostra pelle dai possibili danni causati dai raggi ultravioletti. La sua azione protettiva sarebbe dovuta all’elevato contenuto di polifenoli presenti nelle foglie. Calma le mucose dello stomaco e dell’intestino ed è utile nella cura di malattie di origine nervosa o infiammatoria che riguardano l’apparato digerente
Il te’ matcha viene utilizzato anche in cucina come come spezia e colorante naturale, nella preparazione di dolci tradizionali giapponesi e di cioccolatini e biscotti.
Cerchi te’ matcha ad Arzachena? Vieni nel Click Café point di Arzachena, ti aspettiamo con le migliori qualità di te’ matcha e infusi dal mondo.